天氣好冷…為什麼日本人還是喝冰水？

天氣好冷…為什麼日本人還是喝冰水？

華人傳統上認為「多喝溫水能治癒各種疾病」，因此即使在夏季，許多人也傾向於喝溫水或茶，相反的，日本人則是「崇拜冰水」。

日本人喝冰水的原因
1 日本可以直接飲用從水龍頭流出的自來水，水質管理非常嚴格，即使不經過加熱消毒，導致胃腸問題的風險也很低。

2 與溫水相比，冷水的臭味比較不明顯，「因此，在日本的餐廳提供的水中通常會加冰塊，以減少自來水的味道」。

3 在冰箱出現之前，冰塊被視為珍貴的物品。在重要的客人到來時，代替熱水提供裝有冰塊的水，以表達對對方的尊重，這種做法也並不少見。即使在冰塊已經是理所當然的現在，那樣的風俗還是被保留著。

來台灣久了，冷冷的冬天，還是喝杯溫開水比較舒服~~

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