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名古屋名產鰻魚三吃(ひつまぶし)

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名古屋名產鰻魚三吃(ひつまぶし)

鰻魚飯三吃是名古屋的名產,使用浦燒鰻魚做成的料理
ひつまぶしは名古屋名物です。うなぎの蒲焼(かばやき)を使った日本料理です。

吃法

首先先把鰻魚飯分成四等份(ひつまぶしをまず四等分
よんとうぶん)にします。

第一吃直接吃原味
一膳目(いちぜんめ)はそのまま食べます。

第二吃加入調味料一起食用
二膳目は薬味(やくみ)と一緒にたべます。

第三吃加入高湯一起食用
三膳目はだし汁(じる)と一緒にたべます。

第四吃就選擇自己最喜歡的方式來吃
四膳目はお好みで好きな食べ方で食べてください。

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